Opis
Deli Park to obiekt wszechstronny pełni funkcję edulacyjną oraz rozrywkową, posiadamy wykwalifikowaną kadrę, która prowadzi zajęcia edukacyjne dla dzieci i młodzieży.
Warsztaty kulinarne
Blok I "Zdrowie z ogródka. Witamy zioła, warzywa i owoce"
- gdzie nas znajdziesz?
- poznawanie ziół i ich wykorzystywanie w kuchni
- warzywa i owoce, dlaczego są zdrowe?
Blok II "Pyra - ziemniak"
- co o mnie wiesz? (plyndze, kluchy na parze, szagówki, ślepe ryby)
- i jak mnie zjesz?
Blok III "Chleb"
- z czego powstaję? Czyli zakwas krok po kroku
- na jakie rodzaje się dzielę?
- a może mnie upieczesz?
- gdzie mam skibkę a gdzie kromkę
- pajda chleba
Blok IV "Wielkopolskie pieczenie"
- szneka z glancem, chruściki, babka poznańska, amerykany
- mazurki
- rogale Świętomarcińskie
- pierniczki wielkopolskich dla mikołaja
Blok V "Potrawy Wielkanocne"
- pyzy poznańskie, kompot z suszonych śliwek (susz)
- czarna polewka, galart, pyry z gzikiem, zupa nic, żur z kiełbasą, bigos wielkopolski
- eintopf
Blok VI "Tradycyjne potrawy świąteczne"
- Wigilia naszego regionu - "smak dzieciństwa"
- Wielkopolska Wielkanoc